No reino da erva príncipe e do tomilho-limão

Este sábado os Embaixadores da Biodiversidade visitaram o Cantinho das Aromáticas, uma quinta de agricultura biológica em Canidelo, Vila Nova de Gaia. Reza a história que aqui viveu D. Pedro e D. Inês de Castro. Hoje em dia é um grande reino: o das ervas aromáticas e condimentares. Fomos acompanhados pelo Sr. José Alves, que trabalha nesta área há mais de dez anos e pelo Morais (o imponente gato da quinta). Durante a visita aprendemos sobre as propriedades menos conhecidas do absinto, da erva-príncipe, da segurelha (excelente para adicionar às feijoadas atenuando os efeitos secundários...), conhecemos as diferentes variedades de tomilho (limão, laranja, bela luz, tormentela...) e foi-nos explicado que a região mediterrânica é a mais rica do mundo em plantas aromáticas. Quem foi prometeu voltar para fazer algum trabalho voluntário ou comprar plantas em vaso e produtos da quinta.

Fotografias da actividade:

Embaixadores da Biodiversidade_Cantinho das Aromáticas